gateau di mandorle

questi sono dei particolari di un dolce monumentale che si usa preparare per la festa di S. Giovanni nel paese dove abito. ognuna delle guarnizioni di zucchero tutte fatte a mano sono più piccole di mezza moneta da 1 centesimo.

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Album:/Albums: festa di S. Giovanni

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Diamond Commento da/Comment by Silvio Maggioni su/on 30 Luglio/July 2014 a/at 14:17: tu si che ci sai prendere per la gola!!!!!!!!!

Commento da/Comment by Anastasia su/on 30 Luglio/July 2014 a/at 12:38: si esattamente

Staff Commento da/Comment by roby buttura su/on 30 Luglio/July 2014 a/at 12:35: ho capito , una specie di mandorlato

Commento da/Comment by Anastasia su/on 30 Luglio/July 2014 a/at 12:31: la consistenza è quasi marmorea ma il gusto è indecentemente buono.. nelle prossime foto vi mostrerò una parte della festa e delle tradizioni che porta

Staff Commento da/Comment by roby buttura su/on 30 Luglio/July 2014 a/at 12:22: e' asciutto dentro o c'e' crema ? se c'e' crema mi piace pasta di mandorle? , bella e simpatica , da mangiare con gli occhi