In piazza Grande ad Arezzo, sotto i portici del Vasari, questa signora fa la pasta a mano e quando la stende si sente un caratteristico rumore che mi procura un'acquolina in bocca perchè preludio ad un bel piatto di tagliatelle ai funghi o tartufi
Commento/Comment
Grazie!
Rende molto bene il movimento delle mani....
Un'artista la cui produzione va ammirata ma soprattutto assaporata...bella ripresa!
Questa è arte,ottima foto!
come Roberto anch'io ho sempre visto i mattarello corto,bellissimo il dinamico sulle mani,ottima
molto bella è sempre un piacere edere queste donne che portano avanti le vecchie tradizioni la foto è ottima il movimento delle mani super
c'e' quello corto da noi , difficile vedere tirare la pasta da noi , non ricordo di averla vista in epoca recente , hanno quella corta , questa forse in qualche Dino Conta c'e' ancora , ma pure li' difficile , non si usa insomma , se capisci bene , altrimenti te lo ripeto
Grazie, tagliatelle. Il mattarello c'è in tutte le case, cosa dici, tua moglie cosa ti da in testa quando la fai arrabbiare?
la mescola classica che ormai non si usa piu' ,mia madre la usava sempre e mia suocera pure , ora ce ne ho due in eredita' e mia moglie malgrado sia stata superata da me nell'arte del magnar ogni tanto la usa , doppio uso la mia , per fare le tagliatelle e per le gambe quando non andavo a scuola , scena bucolica che da voi credo si veda ancora visto che avete per fortuna una civilta' piu' vicino al medioevo che all'epoca moderna ottimamente composta ma ho dei dubbi sul formato di pasta , tagliatelle ? non credo , stupenda la scena , complimenti per lo scatto , puoi dire di non rovinare tutto con sugo di cinghiale ? , grazie per l'assenso
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