Commento/Comment

Diamond Commento da/Comment by Antonio Casti su/on 5 Dicembre/December 2020 a/at 21:41

Grazie Roby!! E un ti facevo cuoco ;-) Sono stato diversi anni a Cremona per lavoro e non li ho mai mangiati, sono certo che mi sono perso qualcosa di buono.

Diamond Commento da/Comment by Antonio Casti su/on 5 Dicembre/December 2020 a/at 21:38

Grazie mille Emilio!! Confermo che è cotto bene ed anche molto buono

Staff Senior Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 5 Dicembre/December 2020 a/at 18:01

sono i cappelletti di Cremona e per me i migliori , io li faccio spesso ma  ci vuole un po' di santa pazienza    

Staff Commento da/Comment by emilio bertolotti su/on 5 Dicembre/December 2020 a/at 17:25

senz'altro è buono vedo che è cotto anche bene, ottima

Diamond Commento da/Comment by Antonio Casti su/on 5 Dicembre/December 2020 a/at 16:46

Ti ringrazio Ely !!! Si un si trova facilmente...io fortunatamente ho risolto il problema. Ovviamente non ti nascondo l’impegno che occorre per gestire il lievito madre ma poi arrivano anche le soddisfazioni.

Staff Commento da/Comment by Ely su/on 5 Dicembre/December 2020 a/at 16:25

Introvabile il lievito in questi periodi....bel lavoro il tuo, in cucina e con la macchina fotografica

Diamond Commento da/Comment by Antonio Casti su/on 5 Dicembre/December 2020 a/at 16:18

Grazie Roby!! Come faccio a darti torto? Marubin ?? Icchè sono una specie di tortellini?

Staff Senior Commento da/Comment by Roberto Buttura su/on 5 Dicembre/December 2020 a/at 15:42

hai fatto bene e va' a grande merito , la cucina aiuta la mente , ora dopo il grande passo , il pane e' la ricetta piu' difficile , io proverei con i marubin , ottima la foto del pane che e' buonissimo